学生分享家里的食谱

瓦尔多斯塔——四名365bet中文的学生在布莱泽餐饮的学生食谱比赛中获得了奖品, “没有家的味道。.棕榈树餐饮中心(Palms 餐厅 Center) 12月11日星期三在菜单上展示了这些食谱. 1. 当天，学生食客们投票选出了一位大奖得主——凯蒂·瓦格农, 因为她的燕麦免烤饼干赢得了50美元的Blazer Bucks.

以下是索迪斯推荐的获奖学生食谱，让他们想起家乡.

First-place winner; Katie Wagnon

燕麦免烤曲奇

成分
2杯糖
4 T. 可可粉
半杯花生酱
1 t. 香草精
半杯牛奶
3杯速煮燕麦

方向
将糖、牛奶、可可和黄油放入平底锅中，加热至沸腾直至全部溶解. Remove the pan from heat, and add peanut butter, oats and vanilla; mix well. 用勺子舀到蜡纸上冷却.

Second-place winner; Austin McDonald

感觉好点鸡汤面

成分
1 T. 油或植物油
2瓣蒜，剁碎
8个中等大小的葱，切片(大约1/2杯)
2个中等大小的胡萝卜，切碎(1杯)
两杯煮熟的鸡肉块
2杯生鸡蛋面(4盎司)
1 t. 切碎的新鲜欧芹或欧芹片
1/4 t. 茶匙胡椒
1片月桂叶
5又1/4杯鸡汤

方向
将所有材料倒入一个大汤锅中. 用中火将各种香料混合至30分钟. 或者等到汤被加热透.

Third-place winner; Steven Setser

卷饼饼

成分
4、8英寸的玉米饼
1 lb. 碎牛肉或火鸡
2个中号洋葱，切丁
2小蒜瓣，剁碎
1, 8 oz. 一罐干辣椒
1, 16 oz. 炸豆罐头
2/3杯热墨西哥卷酱
1/2 t. 盐
1 lb. 蒙特利杰克奶酪，切碎(约四杯)
1-2杯生菜丝
1-2个中等大小的西红柿，切丁

方向
预热烤箱至350度. 在煎锅中，煮碎牛肉，洋葱和大蒜，直到肉变成褐色. 从火上取下煎锅，加入青椒，豆子，墨西哥卷酱和盐搅拌. 把一个玉米饼放在一个9英寸的馅饼盘里，然后在上面放上1/4的豆子混合物和1/4的奶酪. 重复三次. 烤30分钟. 在馅饼上撒上生菜丝和番茄丝.

Fourth-place winner; Marc Kaiser

大派对辣椒

成分
橄榄油
4个中等大小的洋葱，切碎
2个中等大小的青椒，切碎
8磅. 牛肉
1, 6 oz. 罐装番茄酱
2大罐(1磅. 13 oz.)罐装炖西红柿
2磅. 罐装番茄酱
1, 7 oz. 辣椒酱吗?
6瓣蒜，剁碎
2, 3 oz. 罐子辣椒粉
2 T. 盐
1 T. 牛至
1茶匙黑胡椒粉
2 t. 大蒜粉

方向
将褐色的肉放入大煎锅中(你可能需要做两批来煎成褐色)，沥干水分. 在一个大锅里用中火加热油. 炒洋葱，青椒和大蒜，直到变软，大约10分钟. 加入肉，番茄酱，炖番茄和番茄酱. 加入大蒜粉，辣椒粉，盐，黑胡椒，牛至和辣椒酱. 把火调小，煮3小时，每15分钟搅拌一次. 左右. 在烹饪过程中加入盐和胡椒粉调味.